これからの関西の未来はいったいどんなものになるのでしょうか？関西各地の 「未来」に関する取り組み 、「未来」に残したいモノ、「未来」にチャレンジする人々を紹介します。
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#Entertainment
エンタメ
今、関西の隠れた魅力を訪ねる旅がアツイ！
キーワードは「自然界隈」 Z世代がおすすめするスポットとは？
2025.03.12
大阪・関西万博の舞台である夢洲だけでなく、関西には魅力いっぱいのみどころがたくさんあります。その一方で、今はSNSの時代。定番のガイドブックに頼ることなく自ら情報を集め、知られざる魅力的なエリアやスポットを訪れる若者が増えています。そんなZ世代の若者が旅に求めるものとおすすめの観光エリアについて、大学で地域のコミュニティや経済、観光の在り方について学ぶ学生に話を聞きました。
#Gourmet
グルメ
世界一、魚が美味しい国・ニッポンを次世代へ！
最先端技術で強く、美味しい魚をつくる！
2025.01.28
寿司や刺身、焼魚、煮付けなど、日本人にとって旬の魚を使った料理は身近な存在です。その一方で、「これまで捕れていた魚が捕れなくなった」「見たこともないような魚が捕れるようになった」といったニュースもしばしば。温暖化などによる自然環境の変化をそんなところからも感じますが、私たちはこれまでと同じように、安くておいしい魚を未来でも食べ続けることができるのでしょうか——？さらに、今後の世界人口の増加による食糧難などの課題もあるなか、ゲノム編集という最先端の科学で、重要なタンパク源である魚の品種改良や新たな養殖技術の実現に取り組む関西の企業があります。
#Work
お仕事
数十年後、宇宙と月はもっと身近に！
宇宙産業への参入を加速させる amulapoが目指す未来
2024.07.12
かつて漫画や映画といったSFの分野で語られることが多かった宇宙。近年は宇宙産業に多くのプレイヤーが参入し、数十年後には、誰もが宇宙にアクセスでき、宇宙関連の仕事に就ける時代が来ると言われています。そんな夢物語ではない人類の宇宙進出を支えながら、鳥取砂丘を舞台にした取り組みなどで、宇宙と私たちの距離をぐっと近づけてくれるスタートアップ企業があります。
#Fashion
ファッション
未来のファッションはCO2吸収がキーワードに!? 環境問題に貢献する“魔法の粉”の可能性とは
2024.06.27
気候変動や地球温暖化の原因のひとつとされている温室効果ガス。世界中でカーボンニュートラルを目指す取り組みが進む中、プラスチックに添加することで、常温でCO2を吸収する”DACプラ”に変えることができる、“魔法の粉”を手がけるスタートアップ企業があります。“魔法の粉”を活用すれば、服やアクセサリーでCO2を吸収することが当たり前になる時代が到来するかもしれません！
#Housing
住宅
“車を買う値段で、家を買う” 低コスト＆高品質を実現させた 3Dプリンター住宅が描く未来
2024.04.01
3Dデータを用いて立体的な物体をスピーディに製作できる3Dプリンターは、時間とコストを削減できるメリットから、モノづくりの分野を中心に幅広い用途で用いられるようになってきました。そして今、住宅の分野にまで。一生に一度の買い物だったマイホームの常識をくつがえす3Dプリンター住宅の登場は、これからの暮らしを大きく変えるかもしれません。
#Gourmet
グルメ
昆虫食が食糧危機の救世主に！ 食用コオロギの可能性を拡げる グリラスの取り組みとは？
2024.04.01
現在79億人を超える世界人口は、このまま増え続けると、2050年には100億人近くになると考えられ、人口問題の一つとして食糧難が世界で懸念されています。その課題解決に向けた取り組みが世界中で行われるなか、近年注目を集めているのが「昆虫食」です。昆虫食は食料問題の解決の糸口になるのでしょうか？
